巴黎

坐地铁1号线到 Palais Royal–Musée du Louvre 站。从里沃利街的黎塞留通道进——和金字塔入口比几乎不排队。开门头30分钟展厅是安静的，之后旅行团涌入。2.5小时快刷路线：达鲁楼梯顶的胜利女神、国事厅的蒙娜丽莎、一楼的断臂维纳斯。建筑本身——曾经的皇宫——就是一半的看点。

小提示: 从黎塞留通道（里沃利街99号）进——几乎不排队。看蒙娜丽莎从大画廊方向（711展厅）走过去，避开正面人墙。黎塞留翼一楼拿破仑三世套房极其奢华且没人看——隐藏的镇馆级看点。周二闭馆。

从卢浮宫东面柱廊出来，穿过小广场经过圣日耳曼奥赛尔教堂——Le Fumoir 就在100米外。内部像巴黎绅士的书房：深色木头、天鹅绒卡座、可以随手翻的真书。这里吃饭的是博物馆策展人和本地建筑师，不是游客。午餐套餐是一区性价比最高的选择。

小提示: 点午餐套餐 Formule déjeuner（前菜+主菜或主菜+甜点，约€22）。牛肉塔塔 Tartare de bœuf（€21）非常好。抢面对卢浮宫柱廊的窗边位——巴黎最有电影感的午餐视角之一。中午不需要预约。

向南走12分钟过新桥——巴黎最古老的桥，两侧塞纳河尽收眼底——到西岱岛。爬上旋转楼梯进入上层礼拜堂，1113块13世纪彩色玻璃在四周360度炸开。下午一两点是最佳时刻：太阳够高能同时照亮所有窗户，整座礼拜堂化为蓝宝石、红宝石与黄金的珠宝盒。

小提示: 网上买和古监狱的联票（€18.50）跳过安检排队——不提前买能排超45分钟。一定选晴天来：阴天让彩色玻璃效果打八折。晴天下午在这里看到的画面，是你这辈子见过最美的东西之一。

沿岛向东走5分钟，左手边经过古监狱的中世纪塔楼。圣母院在2019年大火后经五年修复，2024年12月重新开放。内部焕然一新——石材白得像800年前刚落成，全新橡木尖顶，修复后的中世纪玫瑰花窗。你正在见证一座大多数巴黎人以为再也见不到的大教堂。

小提示: 绕到教堂背后让二十三世广场拍最佳外景——飞扶壁映着天空是建筑的诗。内部站在南侧玫瑰花窗（13世纪，火灾幸存）正下方仰望最震撼。免费入场排20-30分钟；从圣礼拜堂过来正好赶上人流间隙。

过玛丽桥到右岸，向北走12分钟进入玛黑区——巴黎最有烟火气、最适合闲逛的街区。17世纪贵族府邸变成了画廊、古着店，罗齐耶街上有全欧洲最好吃的法拉费。最后到孚日广场——巴黎最古老的广场，建于1612年：坐在拱廊下看夕阳把红砖墙染成粉色。

小提示: 孚日广场西北角是雨果故居——免费、没人排队。罗齐耶街别排 L'As du Fallafel 的队，去对面 Mi-Va-Mi——一样好吃不排队。小心市政厅附近「友谊手环」骗局：往你手腕系根绳然后要€20。

从孚日广场向北走2分钟到罗杰·韦洛姆街。这家普罗旺斯小酒馆是玛黑区几十年的秘密——栗子树遮着露台，室内暖而热闹，最法式的那种热闹。黑板菜单随便点，但所有人来的真正原因是甜点：一个巨大的巧克力慕斯碗配一把大勺端上来，自己舀到投降为止。不是噱头——慕斯是真的完美。

小提示: 网上订位或19:00准时到——19:30后等30分钟。主菜点鸭胸 Magret de canard（€24）。巧克力慕斯（€10）就算撑了也必点。天好要栗子树下露台。这片没有宰客餐厅，但回程地铁注意扒手。

奥赛9:30开门，提前10分钟到C入口（网上购票通道）。直接上五楼看印象派：莫奈的睡莲在晨光中安静发亮，旁边是雷诺阿的舞会、德加的芭蕾、梵高的卧室。大多数人从一楼逛起到五楼已经没力气，你反过来走，这些展厅几乎只有你一个人。

小提示: 周一闭馆。周四晚间开放到21:45，18:00后人潮散去，印象派展厅像私人包场。五楼那个巨大的车站时钟后面可以透过玻璃拍到圣心堂——隐藏机位，大多数人不知道。

从奥赛沿伏尔泰河岸向东经过古董画廊，拐入塞纳路走进圣日耳曼的腹地——20分钟穿过画廊街区。Bouillon Racine是一个1906年的新艺术珠宝盒：镜面墙、花砖、雕花桃花心木。小牛肉白酱炖（€16）是教科书级的巴黎家常菜，最后来一个朗姆巴巴蛋糕（€8），酒浸到颤抖。

小提示: 午间套餐（前菜+主菜+甜点）约€22——可能是巴黎最美餐厅里性价比最高的一餐。午餐不接受预订，从奥赛过来12:30到正好赶在13:00的索邦学生潮之前。

从Bouillon Racine向南沿王子先生路走5分钟，从东门进——美第奇喷泉在树丛后若隐若现。去抢一把标志性的绿色铁椅（免费，随便拖到哪里坐），坐在大水池边看巴黎小孩用棍子推帆船。这是连续两天博物馆之后你需要的90分钟深呼吸。

小提示: 东北角的美第奇喷泉是巴黎最浪漫的角落，几乎没有游客——沿长条阴凉水池向喷泉走去，像走进一幅文艺复兴油画。从东南门出去直接通向先贤祠。

从卢森堡公园东南门出来沿苏弗洛路上坡5分钟，先贤祠的新古典穹顶在街尽头越涨越大。地下墓穴里你会和雨果、大仲马、居里夫人、伏尔泰做邻居。中殿里傅科摆在无声地摆——盯着看五分钟，你就是在看地球自转。

小提示: 4月到10月门票含穹顶柱廊回廊——360°全景不输埃菲尔铁塔，零排队零人群。沿苏弗洛路俯瞰卢森堡公园的视角，是巴黎最被低估的风景。

从先贤祠沿盖-吕萨克路下坡走3分钟就到Les Papilles——一间兼做晚餐的酒铺，拉丁区最好的晚餐之一。没有菜单：厨师早上在市场买到什么就做什么，全场吃同一套四道菜。你坐在满墙酒瓶中间，端上来的砂锅或红酒炖肉会让你闭上眼睛——四道菜套餐€38。

小提示: 提前一天电话订位，一共只有30个座位。让侍酒师帮你选杯酒（€6-9），配的永远比自己选的好。晚饭别去Rue Mouffetard——菜单上贴着照片的餐厅都是给游客吃的冷冻加热食品。

坐地铁到Anvers站，沿福亚蒂耶阶梯爬上去（或刷一张地铁票坐缆车）。圣心堂的白色石灰华在九点的晨光里泛粉，大平台上还没什么人——脚下是铺开的整个巴黎。走进去看穹顶上的金色拜占庭马赛克，世界最大之一，清晨的空旷里这里像它本来的样子——一座真正的圣殿。

小提示: 在平台上面朝南拍照——上午太阳在身后，人脸均匀照亮，整个巴黎天际线做背景。台阶上有人要给你系「友谊手链」然后索要€20，什么都不用说，继续走。

从圣心堂侧门出来穿过骑士路拐进小丘广场——还是于特里洛画里的画家广场，多了些画漫画像的。钻进科尔托路：粉红房子（La Maison Rose）和巴黎最后一片葡萄园藏在这条安静巷子里。顺饮水槽路下坡——蒙马特被拍最多的街道，10:30旅游大巴还没来。

小提示: 小丘广场上的肖像画师要价虚高，不用理会。去科尔托路的蒙马特博物馆看一眼（€14）——雷诺阿的旧画室有个面朝葡萄园的花园露台，光那个露台就值得拐进去。

蒙马特的散步自然把你带到这个街角——Le Consulat从1903年起就守在诺尔万路和索尔路的十字路口，巴黎被画得最多的街角之一。抢露台拐角桌，身后是倾斜的鹅卵石街道，拍出来像电影剧照。这是一间街区咖啡馆：点法式火腿芝士三明治（€14）或洋葱汤（€11），配一杯罗纳河谷红酒。

小提示: 周末露台12:30就满了，工作日12:00到没问题。如果满了，走50米到拉维尼昂路的Le Relais de la Butte，有绿荫露台，没有游客。

从Abbesses坐地铁到Trocadéro（约25分钟换乘一次），出站的瞬间埃菲尔铁塔隔着河占满你的整个视野——巴黎最标志性的画面。沿喷泉广场走下去，过耶拿桥，进入铁塔。276米的塔顶上城市变成一张地图：塞纳河的弧线、荣军院的金顶、远处的白色圆点——那是你今早站过的圣心堂。

小提示: 至少提前两周在官网买登顶票，只有官网能买到。塔顶最佳拍照光线：下午偏晚，西晒在城市上拉出长影。战神广场上卖小铁塔的非常纠缠，东西是垃圾，不要搭理。

从耶拿桥走回来，沿布尔多内大道向南到圣多米尼克路——12分钟穿过安静的住宅区，巴黎人正在黄昏里遛狗。Café Constant是Christian Constant的街区小酒馆——他曾是传奇克里雍酒店的主厨，现在喂养着整个第七区。乡村肉酱陶罐（€10）浓郁朴实，小牛肉白酱炖（€20）是全区最好的，翻转苹果塔（€10）焦糖色深到琥珀。

小提示: 18:50到门口等19:00开门——19:30每张桌子坐满，门外开始排队。不接受预订，先到先得。不要去布尔多内大道上正对铁塔的餐厅——菜价翻倍质量减半，全靠景观撑着。

从里沃利街的黎塞留通道进——排队人数是金字塔入口的一半。直奔大楼梯顶端的《胜利女神》，然后趁人还没多去看《蒙娜丽莎》——10:30以后那个厅就是举起手机的人墙。把剩下的时间给大画廊：450米长的自然光走廊，装着整个意大利文艺复兴。

小提示: 周二闭馆。不要试图看完——选一个翼就好。地下层的埃及馆是开罗之外最好的，11点前几乎没人。

从卢浮宫方庭东门出来，过街——Le Fumoir就在正对面，3分钟。一间集图书馆、酒吧和餐厅于一体的巴黎文化人据点，后厅的墙壁全是书架。试牛肉塔塔（€19）或今日鲜鱼（€24）。午餐套餐（前菜+主菜，€22）性价比极高。

小提示: 前面露台正对卢浮宫东立面——巴黎最好的午餐背景。工作日午餐不用订位。

穿过卢浮宫的拱廊，横过里沃利街——皇家宫殿在一扇华丽铁门后展开，5分钟。Daniel Buren的黑白条纹柱占据南庭院；柱子后面是一座椴树和喷泉的秘密花园，大多数游客根本找不到这里。回廊下藏着最精致的店铺——142号是传奇香水师Serge Lutens。

小提示: 条纹柱高低不同——找矮的坐上去拍照。中央喷泉边朝南坐：下午阳光会从林荫道正中照进来。

沿歌剧院大道向北走——巴黎的中轴线在面前展开，歌剧院在尽头越来越大，12分钟。进门后加尼耶的大楼梯就是戏还没开场的序幕：玛瑙栏杆、镀金烛台、三十种大理石。在观众厅里抬头——夏加尔的天顶画是一场午夜蓝色的芭蕾梦境。

小提示: 自由参观从斯克里布街侧门进入。观众厅有时因排练关闭——当天早上查官网。如果能赶上日场演出，最便宜的票大约€15起。

沿大道向东走，经过19世纪剧院的华丽立面，转入佩勒蒂耶街，8分钟。这间美好年代小馆从1854年营业至今——丝绒卡座、镜面墙壁、桃花心木隔断全是原物。先来一打克莱尔生蚝（€18），再点黄油煎鲳鱼（€28）。让侍酒师推荐一瓶卢瓦尔河谷的武弗雷白葡萄酒。

小提示: 订卡座——每一间都是1880年代的木隔间，像在头等列车包厢里用餐。大道附近有不少门口贴着图片菜单的坑人'法餐厅'，Au Petit Riche是真货——没有图片，没有拉客。

全世界最好的印象派收藏，装在一座火车站里。直奔五楼——莫奈、雷诺阿、德加、塞尚，头顶的玻璃天花板倾泻下来的光，正是这些画家一辈子追逐的光。五楼的巨型车站大钟透过表盘框住了蒙马特山丘。早上9点你可以独自站在价值数亿的画作面前。

小提示: 周一闭馆。提前买票从C入口（Porte C）进——几乎不排队。别错过五楼梵高的《罗纳河上的星夜》和一楼库尔贝的《世界的起源》（很容易走过头）。

从奥赛向南穿过圣日耳曼德佩的窄街，路过巴黎最古老的钟楼——圣日耳曼教堂，横穿圣日耳曼大道进入大学区，15分钟。这间新艺术风格的珠宝盒从1906年开始养活工人和学生：陶瓷花攀上镜面，雕花木框环绕每个卡座。点油封鸭腿（€16）或白酱炖小牛肉（€15）。三道式套餐€19，是巴黎性价比最高的正餐之一。

小提示: 这里本身就是注册历史古迹——冲着建筑来和冲着食物来一样值得。12点整到避开12:30的学生潮。楼上后厅的新艺术装饰最精美。

从餐厅右转进拉辛街，经过奥德翁剧院向南走——卢森堡公园从高大的铁门后显现，5分钟。这是左岸巴黎深呼吸的地方：学生在绿色金属椅上看书，孩子在八角形喷泉里推玩具帆船，老人在乐台边下棋。拿一把绿椅子拉到大水池旁，什么也不做地坐一个小时。这就是重点。

小提示: 东北角的美第奇喷泉是巴黎最浪漫的角落：文艺复兴石窟、爬满常春藤的倒影池、几乎永远没人。逛完大水池走过去。

穿过拉丁区向北走——沿苏弗洛街经过万神殿穹顶，右转巴黎最古老的圣雅克街，走到塞纳河边，20分钟。巴黎圣母院在2019年大火后经过五年精心修复，于2024年12月重新开放。清洗后的石材和修复的彩窗熠熠生辉。傍晚的光从西面玫瑰窗涌进来。站在十字交叉处抬头看重建的橡木尖塔——这是一座重生的大教堂。

小提示: 免费进入。广场地面上的铜制'法国公路零点'标记——法国所有公路里程都从这个点起算，低头找。最好的外观照：走到背后的大主教桥拍飞扶壁全景。

从圣母院向南过塞纳河，穿过于歇特街——别理那些拉客的希腊肉卷店——上坡走进盖-吕萨克街的安静住宅区，20分钟。Les Papilles一半是酒铺一半是餐厅：酒瓶从地面排到天花板。没有菜单。主厨每天只做一道菜，四道式，所有人吃一样的（€38）。你吃的就是巴黎今天在做的那道菜。

小提示: 提前3-5天订晚餐位，准时到——所有人一起入座。想买酒带走就问店员：这里按零售价卖，不是餐厅加价。你刚走过的于歇特街是巴黎最臭名昭著的游客陷阱——永远不要在那条街吃饭。

今天没有纪念碑——只有巴黎人真正生活的城市。从瓦尔密码头开始沿运河向南走。铁桥拱过九道水闸，两岸梧桐成荫，本地人坐在石头岸边喝咖啡看书。走过铁桥，看船闸开合，到博勒帕尔街的古着店里转转。

小提示: 最美的一段在瓦尔密码头100-120号附近，运河在这里钻入地下，梧桐树形成隧道。周日早上氛围最好——河岸禁车，两边出现市集。

从运河向西走一个街区到朗克里街——3分钟。这间18个座位的自然酒小馆，是巴黎餐饮圈的人放假时来吃的地方。黑板菜单每天变，墙上全是非凡的自然酒。试意大利鲜奶酪配时令蔬菜（€14），再点黑板上的肉菜（€18-22）。让服务员给你倒一杯你没听过的酒——这就是乐趣的一半。

小提示: 午餐不接受预约——11:30开门就到才有位子。隔壁酒铺是同一个老板，按零售价卖酒；买一瓶带上飞机。

向南穿过上玛黑区，沿布列塔尼街走——有肉铺、鱼铺和奶酪铺的正经巴黎市集街，从餐厅步行15分钟。巴黎最老的室内市场（1615年）：小巧、嘈杂、完美。日式便当、摩洛哥蒸粗麦粉、有机可丽饼和黎巴嫩拼盘在同一个屋檐下。就算刚吃完午饭，也要买一个Chez Alain Miam Miam的荞麦可丽饼站着吃。

小提示: 周二到周日开放。工作日来可以避开周末早午餐人潮。后面角落的摩洛哥蒸粗麦粉摊是本地人最爱——€12的巨大份量。

沿布列塔尼街向西，再沿圣殿街向南走到博物馆入口——10分钟。巴黎最被低估的博物馆：一座中世纪修道院里塞满了建造现代世界的机器。福柯的原版摆锤悬在13世纪教堂里，布莱里奥横跨英吉利海峡的飞机挂在天花板上，一台18世纪的机械人还在用鹅毛笔写字。你几乎会独享这里。这是巴黎人引以为豪、游客从不知道的巴黎。

小提示: 福柯摆锤在最末端的教堂里——要穿过整个博物馆才能走到。每月第一个周日免费。

穿过上玛黑区向南走入老圣殿街——15分钟，街道越来越热闹，傍晚人群涌上咖啡馆露台。在这间17世纪的石墙餐厅里，肉在中世纪壁炉的明火上烤。双人份牛排（€58两人分）连同壁炉里烤出的土豆一起放在木板上端来。墙壁被几个世纪的烟火熏黑。原始、古老，就是你在巴黎的最后一顿晚餐该有的样子。

小提示: 提前3-4天订位，要求坐壁炉旁——你要感受热浪、听到油脂滋滋响。玛黑区玫瑰街看着迷人，但沙拉三明治全是游客价；本地人想吃沙拉三明治去奥伯坎普夫街。

坐1号或7号线到 Palais Royal–Musée du Louvre 站。8:45到入口赶第一批进场——大画廊安静到能听见自己脚步声。3.5小时精华路线：达鲁阶梯顶端的萨莫色雷斯胜利女神（全世界最震撼的博物馆出场），穿过意大利画廊到蒙娜丽莎，大画廊看卡拉瓦乔和拉斐尔，最后去底层埃及馆——腿正好需要休息。

小提示: 周二闭馆。从黎塞留通道（里沃利路99号）进入可以跳过金字塔排队——本地人的入口，几乎不排队。蒙娜丽莎展厅10:30后人山人海，开门30分钟内去才看得清楚。

从卢浮宫狮门出口出来穿过里沃利路——Le Fumoir 就在东柱廊对面，步行2分钟。这间图书馆-酒吧-餐厅像一个旅行者俱乐部：深色木饰、皮质扶手椅、满墙藏书。推荐 Tartare de bœuf coupé au couteau（手切牛肉鞑靼, €18）或 Filet de bar au beurre blanc（白黄油汁鲈鱼, €22），午间套餐€24。

小提示: 窗边皮椅正对卢浮宫柱廊——这个价位在一区找不到更好的午餐景观位了。工作日午餐很从容，周末早午餐人太多别来。

从 Le Fumoir 向北步行5分钟，穿过拱门进入巴黎最宁静的秘密之一。18世纪拱廊环绕的法式花园，推开门的瞬间城市噪音消失。庭院里 Daniel Buren 的黑白条纹柱是巴黎最有趣的拍照点。午后阳光把拱廊的影子投射在砂石路上，几何线条完美。

小提示: 拱廊里藏着巴黎最古老的专卖店：Anna Joliet 的古董音乐盒、Numismatique 的老勋章。像逛博物馆一样逛——店铺本身就是展品。

从皇家宫殿北门出来，沿薇薇安街向北走3分钟。这条1823年的有顶通道是巴黎最美的拱廊街：马赛克地面、彩绘穹顶、黄铜灯笼过滤着玻璃屋顶的午后光线。它连接着一个19世纪有顶通道的隐秘网络——大多数游客永远不会发现的另一个巴黎。

小提示: 通道里的 Legrand Filles et Fils 是1880年至今的传奇酒铺兼品酒吧。在锌台来一杯勃艮第（€6-12）是今天下午最巴黎的时刻。从北出口穿过全景拱廊街（巴黎最古老的拱廊，1800年）走去吃晚饭。

向东北穿过桑蒂埃街区步行8分钟到尼尔街——主厨 Gregory Marchand 把这个街区变成了美食微型村庄，餐厅、酒吧、熟食店都在这条街上。这是整趟行程唯一需要预约的晚餐。5道式品鉴菜单（€78）每天随市场食材变化——可能是味噌乳化酱炙鲭鱼，或慢炖羊肩配春季蔬菜。每道菜配的酒你从没听过，但绝不会忘。

小提示: 提前3-4周在官网预约——每月1号放出当月位子。如果订满了，街对面的 Frenchie Bar à Vins（不预约，先到先得）用三分之一价格提供同样精彩的小食。两家都值得为它调整你的行程。

坐2号线到 Anvers 站，沿坡道上山——如果腿还记得铁塔的楼梯可以坐缆车。早上9点白色石灰岩大教堂几乎空无一人，晨光从朝东的半圆壁龛涌入，照亮世界最大马赛克之一：金蓝色的基督张开双臂。走到教堂前平台，巴黎全景一览无余——天气好的早晨，埃菲尔铁塔在城市天际线上精准点睛。

小提示: 教堂免费，早上6点就开门。圆顶攀登（€7，300级台阶，10:00开放）有360°屋顶视角，但教堂前平台已经足够震撼——把体力留给接下来的村庄漫步。台阶上的手绳贩子会把绳子套你手上然后要€10——别理他们。

从教堂左侧下行，走进蒙马特的村庄——鹅卵石、爬满常春藤的墙壁、让你忘记身在首都的安静。沿科尔托街经过雷诺阿当年作画的花园，瞥一眼袖珍的蒙马特葡萄园，然后沿勒皮克街下坡经过仅存的两座风车——煎饼磨坊和拉代风车。在阿贝斯广场看「爱墙」——250种语言写满「我爱你」。

小提示: 快速穿过小丘广场——画像的画家要价离谱还缠人。真正的蒙马特在任何方向的隔壁街上。勒皮克街上午的菜摊是蒙马特居民真正买菜的地方，不是纪念品。

就在勒皮克街上被雷诺阿1876年画作定格的那座风车下——前天在奥赛看了那幅画，今天坐在画中的现场吃午饭。风车叶片下的露台是蒙马特最浪漫的午餐点之一。点 Souris d'agneau confite（慢炖羊小腿, €24）或 Suprême de volaille aux morilles（鸡胸配羊肚菌奶油, €22），午间套餐前菜+主菜€21。

小提示: 要求坐风车正下方的露台位——只有4张，12:00到先挑。如果还吃得下，奶酪拼盘配一杯蒙马特本地酒（没错，这个街区产酒）是一个值得带回去讲的故事。

从餐厅步行12分钟穿过蒙马特北部更安静的居民街区。法国大厨主持的烹饪学校最多8名学生，手把手教一套完整法餐：鸭胸配樱桃酱、多菲内焗土豆、巧克力熔岩蛋糕。最后围坐在一起配着葡萄酒吃掉自己做的菜——今晚的大师课和晚餐合二为一。

小提示: 至少提前一周在官网预订「经典法餐」下午课（14:30-17:30, €120-150）。费用包含所有食材、葡萄酒和用餐——今晚不需要另外吃晚饭。预订时可以要求素食选项。

从巴黎市中心（圣米歇尔、荣军院或战神广场站）坐 RER C 到 Versailles-Rive Gauche，40分钟。9点开门第一批进入，趁10点旅行团涌入前独享国王套房。9:15的镜厅是一次灵魂震动：357面镜子将17扇拱形窗的晨光反射成金色海洋。走过国王和王后大套房——每个房间都是绝对权力的宣言。

小提示: 在官网买 Passport 联票（€28.50，含宫殿+特里亚农+大喷泉花园）。凭预约时段从A入口进入。避开周二——卢浮宫闭馆所有人都跑来这里，是一周中最挤的一天。

从宫殿花园侧走出，沿勒诺特杰作的中轴线——大透视线——经过拉托娜喷泉、绿毯走到大运河。小威尼斯就在运河顶端，当年威尼斯船夫为路易十四划船的泊位。露台正对水面如同一幕戏剧。点 Salade de chèvre chaud（温热山羊奶酪沙拉, €14）和 Pavé de saumon grillé（香煎三文鱼, €19）。

小提示: 天气好的话不妨跳过餐厅——在运河旁摊位买个可丽饼，坐在水边草地上，看租来的小船摇摇晃晃划过。凡尔赛本来就该这样享受，不要赶路。

从大运河步行或搭免费小火车15分钟向北到特里亚农——凡尔赛在这里展露人性。大特里亚农是路易十四为逃离自己宫殿建造的粉色大理石珠宝。真正的魔法是王后小村庄：玛丽·安托瓦内特的梦幻村落，运转的农场、茅草农舍、鸭子划水的湖泊。午后光线下，小村庄像一幅活过来的莫奈画。

小提示: 大多数旅行团完全跳过特里亚农——下午2点王后小村庄几乎只有你。穿过英式花园走回去是整个凡尔赛最宁静的路段。参观后预留30分钟走回 RER 车站。

搭 RER C 回圣米歇尔站（40分钟），向南穿过拉丁区步行15分钟——经过索邦大学石墙，先贤祠穹顶在头顶隐现。味蕾小馆是一家兼做餐厅的酒铺。没有菜单：大厨每天只做一道菜，做什么吃什么。今晚可能是红酒慢炖猪脸颊肉，或藏红花奶油鳕鱼。四道菜配半瓶酒€38。四周货架上的酒瓶既是装饰也是酒单——指着任何一瓶，他们以店铺价格开。

小提示: 提前2-3天电话预约——只有8张桌子。饿着来，分量很足。这是整趟行程中最「巴黎」的一顿晚餐：没有选择、没有纠结，只有信任和好酒。让老板帮你选瓶酒——他选的永远比你自己选的好。

坐8号线到 Filles du Calvaire 站，向北步行3分钟到布列塔尼街。巴黎最古老的室内市场（1615年）藏在一扇不起眼的门后。十几个摊位为互相叫得出名字的街坊供应早餐。跳过入口处的游客摊——走到最里面来一盘摩洛哥库斯库斯（€12），或找 Chez Taeko 的传奇日法可丽饼。端着 café crème 站在公用吧台前，和玛黑区居民肩并肩吃早餐。

小提示: 周二至周日开放，周一闭市。9:30开门时来吃早餐最从容，11:00午餐人群一到就找不到座位了。市场很小——30分钟吃、15分钟逛摊位。

向南穿过蒂雷纳街步行10分钟——街道从热闹过渡到安静，两旁是17世纪贵族府邸。孚日广场（1612年）是巴黎最古老的规划广场：玫瑰色砖墙与奶白石拱廊完美对称，栗树下草坪修剪如毯。雨果故居在东南角（免费参观）。然后漫步弗朗布尔乔街——玛黑区主动脉，中世纪联排宅邸里开着设计师精品店。

小提示: 坐在孚日广场中央草坪上——巴黎少数允许踩草坪的公园之一。西北角拱廊上午光线最好拍照。玛黑区是巴黎最好的购物区：独立法国品牌，不是全球连锁。

从孚日广场东南角通道走出左转——雅努小馆就在罗杰·韦尔洛姆街上，30秒路程。这家普罗旺斯小馆的秘密武器：全巴黎最出名的巧克力慕斯，巨型陶瓷碗端上来，自己舀到投降为止。慕斯之前先点 Tian de légumes provençal（普罗旺斯蔬菜塔, €14）和 Souris d'agneau au thym（百里香慢炖羊小腿, €23）。爬满藤蔓的庭院露台是玛黑区的隐藏花园。

小提示: 慕斯（€9/人）是必点——店规，不可商量，也是来这里的全部理由。提前一天电话订庭院露台位，要求坐大树下面。这是你的巴黎告别午餐——慢慢吃。

从玛黑区向西步行15分钟，经玛丽桥走上西岱岛——桥上停一下，拍一张塞纳河与远处圣母院尖塔的告别照。司法宫庭院里的圣礼拜堂拥有巴黎最令人窒息的室内：15扇15米高的彩色玻璃窗，1113个圣经场景在宝石般的光线中闪耀。阳光好的下午，上礼拜堂化为万花筒——彩色光斑在石地面上流淌如液态宝石。

小提示: 网上买限时入场票（€11.50）可以跳过安检排队（否则30分钟以上）。下午最佳：朝西的玻璃窗迎着阳光，14:00-16:00色彩最绚烂。坐在木长椅上抬头看——给自己时间慢慢感受。

沿岛向南步行3分钟到大教堂。巴黎圣母院在2019年大火后经五年修复，于2024年12月重新开放——你是见证重生的第一代访客。清洗后的石灰岩数百年来第一次泛出白光，修复的中世纪彩窗投射全新色彩，Guillaume Bardet 的新礼拜家具赋予空间当代灵魂。站在重建橡木尖塔下方的十字交叉处抬头看：石头与光线写就的重生。

小提示: 免费入场但须在官网预约限时门票——提前1-2天。参观后走到教堂背后的约翰二十三世广场看飞扶壁和新尖塔。桥上有人「捡到」金戒指给你然后要钱——骗局，别理。Châtelet 站步行10分钟，RER B 直达机场。

卢浮宫需要策略，不是蛮力。从黎塞留通道入口（里沃利街一侧）进入——几乎没人用这个入口，金字塔前排着几百人的队。直奔德农翼二楼意大利大师区，这时旅行团还堵在金字塔大厅。达鲁阶梯顶端的胜利女神像会让你定住，从那里望向大长廊的透视感是世界上最伟大的建筑视角之一。蒙娜丽莎要看，但真正值得你驻足的是同一翼的维米尔《花边女工》和卡拉瓦乔《圣母之死》。

小提示: 周二闭馆。提前在官网买9点时段票——这是人最少的时段。看完意大利翼后去黎塞留翼的美索不达米亚馆（人面翼牛），几乎没人但震撼。12:30前离开；午饭后你会在一个完全不同的地方继续看艺术。

从黎塞留出口走出来就是皇家宫殿的拱廊花园——17世纪的菩提树庭院和柱廊，大多数卢浮宫游客根本不知道这里。Café Kitsuné 在花园西北角，一间日式巴黎精品咖啡店，本地人来喝抹茶拿铁（€6）和手冲咖啡（€5.50）。点一份照烧鸡肉三明治（€9.50）或时令开放三明治，坐在花园里。在博物馆走了三个半小时后，这个安静的花园会帮你彻底重启感官。

小提示: 花园免费开放——即使不喝咖啡也值得绕柱廊走一圈。庭院里Daniel Buren的黑白条纹柱是另一个拍照点。对面的Angelina茶室别去——排45分钟队喝一杯溢价热巧克力不值得。

从皇家宫殿穿过杜乐丽花园——沿中轴线走12分钟，栗子树夹道、两侧是装饰水池。橘园在花园的西尽头。你来这里只为一件事：莫奈的《睡莲》，八幅巨型画布安装在他亲自设计的两间椭圆形展厅里。下午的光线透过半透明天顶洒下来，正是莫奈预想的效果。在卢浮宫看了上千幅画之后，站在一幅把你包围起来的画里面——这是完全不同维度的艺术体验。

小提示: 买橘园+奥赛联票（€22），省€5，奥赛的部分第三天用。地下层的让·瓦尔特与保罗·纪尧姆收藏（雷诺阿、塞尚、莫迪利亚尼）非常精彩，大部分人完全跳过。

从橘园出来就站在协和广场上——卢克索方尖碑、喷泉，360度视野把卢浮宫、杜乐丽、香榭丽舍和埃菲尔铁塔串成一线。沿香榭丽舍大道向凯旋门方向走，大道朝西北偏西，黄金时段的光线正好沿轴线打在凯旋门上，整座拱门被染成琥珀色。不用走完全程——走到圆形广场（花园段和商业段的分界）就够了，前半段才是真正漂亮的部分。

小提示: 香榭丽舍上半段（连锁店和快餐）不值得浪费时间。协和广场到圆形广场之间的下半段，栗子树花园和大皇宫的景色，才是真正的香榭丽舍。大道上的餐厅一律不要吃——全是溢价平庸货。你的晚餐安排得比那好多了。

从香榭丽舍-克列孟梭站坐8号线到拉图尔-莫堡站（3站，6分钟）。沿克莱尔街走5分钟——七区的步行市场街，大部分游客找不到这里。Le Petit Cler是七区居民的邻里小馆——小空间、手写黑板菜单、自然酒。前菜点布拉塔奶酪配传统番茄沙拉（€14），主菜蜂蜜百里香鸭胸（€22），焦糖布丁（€9）是教科书级别。配酒人均€40-50。

小提示: 19:30到不用预约——法国人的晚餐高峰是20:30。克莱尔街本身晚上也值得逛，奶酪店和甜品店还开着，整条街有种「城中村」的温暖感。

奥赛9:30开门，但9点到排在最前面——五楼印象派展厅透过玻璃穹顶的自然光，空无一人时有一种魔力。这座1900年火车站改建的博物馆是全球最伟大的印象派与后印象派收藏。直奔五楼：莫奈的鲁昂大教堂系列、雷诺阿的《红磨坊的舞会》、梵高的《罗纳河上的星夜》、德加的芭蕾舞女房间。下楼时穿过二层的新艺术运动家具展厅——所有人都跳过了，但那些曲线木雕和彩色玻璃美得让人心碎。

小提示: 用第二天买的橘园+奥赛联票，不用再买票。周一闭馆。五楼的巨型车站时钟是标志性拍照点——透过透明钟面可以框住对岸的圣心大教堂。一楼咖啡厅溢价严重，留着胃给午餐。

从奥赛沿巴克街向南走8分钟，穿过圣日耳曼大道进入文学左岸的心脏。双叟咖啡馆是萨特和波伏瓦写作的地方、海明威喝酒的地方、存在主义运动在这些大理石桌上诞生。是的，它很有名——但不同于巴黎大多数「名人咖啡馆」，这里的食物真的好吃，露台上至今坐着巴黎知识分子。点法式火腿奶酪三明治（€16）——巴黎最好的之一，正宗白酱和格鲁耶尔奶酪——配一杯美式咖啡（€6.80）。坐在面对圣日耳曼教堂的露台上。

小提示: 12:30是最佳时间——早餐客已走，午餐高峰未到。露台座位先满，直接去面对教堂的户外桌。隔壁花神咖啡馆不用去——同一个老板、同样价格，但更挤、氛围不如这里。

你在咖啡馆已经对着它看了一个小时——穿过小广场，30秒。这是巴黎最古老的教堂，地基可追溯到六世纪。内部近年刚完成修复，重现了中世纪彩绘的全部光彩——鲜艳的蓝、绿和金色，大部分巴黎人都还没见过。罗曼式柱廊和喧嚣大道外的宁静形成对比，在现代巴黎的中心制造了一个深远时间的口袋。

小提示: 免费进入。修复后的天顶壁画是最大亮点——抬头拍照。教堂后面的小花园里有毕加索为阿波利奈尔做的雕塑头像，几乎没人发现。

这是你用步行节奏吸收左岸的下午。从教堂沿波拿巴街向南走，经过画廊和古董店；拐入塞纳街看艺术商铺；再绕进圣安德烈商业回廊——一条隐秘的18世纪拱廊通道，巴黎第一家咖啡馆Le Procope（1686年）至今还在营业。最后到波拿巴街上的Pierre Hermé，吃一个Ispahan——玫瑰、荔枝、覆盆子马卡龙（€2.80）——被公认为现代巴黎最伟大的甜点创作。下午的光线在这些窄街里柔和如画。

小提示: 圣安德烈商业回廊的入口很容易错过——在圣安德烈艺术街上一个书店和服装店之间的小拱门。Le Procope不要吃（游客价，菜平庸），但可以探头看看18世纪内饰。Pierre Hermé总有短队，移动很快，最多5分钟。

向东走5分钟到巴比伦街。这间小得不能再小的餐馆——大概25个座位——从1910年开始用简单、实在、便宜得离谱的法国菜喂养圣日耳曼的居民。手写菜单每天换。经典选择：乡村肉酱（€5.50）和勃艮第红酒炖牛肉（€14）。一壶house红酒（€7）完全能喝。人均€20-25。房间很小，桌子挨着桌子，常客们已经来了几十年——这是正在消失的真正巴黎。

小提示: 不接受预约，最好带现金。19:00准时到——19:30每个座位都满了。如果排队就等——值得，翻台很快。这是巴黎人怕告诉游客的那种地方，因为他们不想它变。

在去蒙马特之前，先在十二区的这个正宗巴黎集市开始早晨——1643年就有了。露天摊位卖鲜花、蔬果和奶酪，价格让超市脸红；里面的博沃室内市场有肉铺、鱼铺，还有一位北非香料商，他的ras el hanout混合香料是全巴黎最好的。这里是厨师和本地人采购的地方——你不会看到另一个游客。在市场入口的面包店拿一个刚出炉的巧克力可颂。

小提示: 每天早上营业，周一除外。南侧的跳蚤市场有€1-5的复古好物。10点前到，摊位备货最全、氛围最好。

从勒杜-罗兰站坐8号线到协和站，换12号线到阿贝斯站（约25分钟）。在阿贝斯出站——巴黎最深的地铁站，保留了原始新艺术风格入口。不要像所有人一样走正面台阶，走东侧安静的杜布瓦红衣主教街上坡——你会从教堂背后出现，整个巴黎突然出现在脚下。白色石灰华穹顶在上午晚些的阳光下闪耀。内部的金色半圆形壁画——张开双臂的基督——是世界上最大的教堂马赛克之一。

小提示: 爬穹顶（300级台阶，€7）是巴黎最好的全景视角——比铁塔好，因为你能看到铁塔。趁楼梯还不拥挤时上去。小丘广场的画像artist会主动给你画然后要€30——经典游客陷阱，不要理会。

从圣心教堂沿拉马克街下坡走5分钟——一条安静的居民区街道，让你看到游客留在主路上时蒙马特真正的样子。Le Coq Rico 是名厨Antoine Westermann的烤鸡概念店：每道菜都在致敬法国指定农场散养家禽。招牌慢烤散养鸡双人份（poulet fermier rôti，两人€42）配烤蔬菜，值得为它安排一整天。前菜点焗蛋（œuf cocotte，€14）。人均€35-45。

小提示: 周末午餐建议提前2-3天网上预约，工作日通常不用。要窗边看街景的座位。烤鸡需要25分钟——先点鸡，再慢慢吃前菜。

从餐厅沿科尔托街走3分钟——巴黎被画得最多的街道。博物馆占据山丘上最古老的房子，雷诺阿、尤特里罗和苏珊·瓦拉东都在这里住过、画过。重建的雷诺阿花园俯瞰巴黎最后一片葡萄园（蒙马特之丘葡萄园），感觉像走进了一幅印象派画。在奥赛看了印象派杰作之后，站在它们被构思的真实地点，像画了一个完整的圆。下午的光线透过古老的紫藤洒进花园——正是雷诺阿在画的东西。

小提示: 花园比展厅更值得——在那里多待一会。从露台俯瞰葡萄园和巴黎北部的视角是山丘上隐藏的全景之一。有和达利博物馆的联票（€18），但达利博物馆不值得浪费时间——跳过。

从博物馆沿小路下山，走大部分游客错过的后巷。走饮马槽街（蒙马特最上镜的街——转角的粉色房子La Maison Rose）、经过圣文森墓地围墙、沿勒皮克街下行（梵高住在54号）、经过两座留存的风车（煎饼磨坊和哈代磨坊），最终出现在克利希大道——红磨坊的霓虹风车在傍晚的光线中发光。这段下坡把蒙马特的完整故事——从艺术家殖民地到巴黎夜生活——浓缩在45分钟的步行里。

小提示: 粉色房子咖啡馆ins上很火但咖啡又贵又难喝——拍个外观继续走。红磨坊演出（€87起）要提前2周以上订，但说实话，黄昏时建筑外观比演出本身更有标志性。皮加勒/克利希一带晚上有纠缠不清的街头骗子——保持移动，不要搭话。

从圣拉扎尔火车站坐Transilien L线到凡尔赛右岸站。每15分钟一班，车程35分钟，单程€4.55（自助机买票，有Navigo卡可直接刷）。这条线比市中心出发的RER C更快更不挤。从凡尔赛右岸站出来，穿过小镇可爱的市场街（教区街）步行10分钟到宫殿大门。

小提示: 不要坐RER C——又慢又挤，到的凡尔赛左岸站走路还更远。圣拉扎尔L线是本地人的秘密。顺便买好回程票，省得回来再排队。

提前在官网买9点时段票——宫殿9点开门，第一个小时的体验和中午的人潮完全是两个世界。镜厅在上午阳光穿过357面镜子和两万个烛台时，是那种连夸大的期待都能超越的罕见景象。按顺序走完国王大套房：每个房间的华丽程度层层升级，镜厅是高潮。王后套房和近年修复的玛丽·安托瓦内特私室同样迷人，人却少很多。

小提示: 时段票只含宫殿。花园免费，但喷泉表演日（4-10月周末，€10.50）收费。跳过语音导览——它会拖慢你的节奏，让你在拥挤的房间待更久。按自己的速度走，每个房间入口有文字说明。

从宫殿花园一侧出来，沿中轴线直走向大运河——约8分钟。小威尼斯餐厅坐落在大运河的起点，是宫殿园区内唯一一间面对运河和花园的餐厅。点油封鸭沙拉（€18）或法式火腿奶酪三明治（€14），配一杯rosé（€8）。大运河在眼前延伸到地平线——这是唯一不打破凡尔赛魔法的午餐选择。

小提示: 价格有景区溢价但不离谱。天气好的话买外带坐在运河边——同样的景色，一半的价格。宫殿那一侧的Angelina分店别去——队伍长、东西平庸。

花园才是凡尔赛真正非凡的地方。沿大运河走全程（腿累了可以租划艇，€15/30分钟），然后向北走到小特里亚农宫和玛丽·安托瓦内特的农庄——她为逃离宫廷生活建造的幻想村庄，有运转的农场、湖泊和茅草屋顶小屋。下午的光线里，农庄像一幅华托的画活了过来。大多数旅行团只看宫殿就走了；花园和特里亚农才是魔法变深的地方。

小提示: 小特里亚农和农庄离宫殿步行25分钟——或坐小火车（€8.50往返）。农庄18:00关门（最后入场17:30），注意时间。运河十字轴处可以租划艇。花园非常大——穿舒服的鞋，光园区今天就要走8-10公里。

坐同一条线回圣拉扎尔站，穿过有顶拱廊步行15分钟到一区蒙马特街上的这间餐酒馆兼食品店。在凡尔赛走了一天之后，你值得一顿正经的巴黎晚餐。他们的招牌是鹅肝——半熟鹅肝配无花果酱（€24），丝滑、调味完美。胃口好就接卡苏莱砂锅（€26），想轻松一点就点牛肉塔塔（€22）。配酒人均€45-55。

小提示: 前面的食品柜台卖真空包装鹅肝、油封鸭等法式美味，是带回家最好的伴手礼——质量和价格都比机场店好太多。19:30的晚餐建议网上订位——凡尔赛回来的晚餐高峰确实存在。

在巴黎最好的露天集市开始最后一天——沿理查-勒诺瓦大道从巴士底柱延伸。周四和周日上午（最热闹的日子），100多个摊位卖现开的诺曼底生蚝（€8/打）、烤鸡、手工奶酪和普罗旺斯橄榄。色彩和能量让人微醺。在市场中段的可丽饼师傅那里买一个热可丽饼当早餐——他用荞麦面糊、现点现做。

小提示: 周四比周日稍微不那么挤，但摊位一样。空腹去——光试吃就能吃饱。生蚝摊可以站着吃，配一杯Muscadet白葡萄酒（€3）。如果今天飞，集市有真空包装的奶酪和肉肠，适合带上飞机。

从集市北端向西走10分钟进入玛黑区——巴黎保存最完好的历史街区，也是最有活力的街区。沿弗朗-布尔乔亚街（主干道，17世纪豪宅里开着精品店）闲逛，探头看私人府邸的庭院（门经常开着——走进去就行），最后出现在孚日广场——巴黎最古老的规划广场（1612年），红砖拱廊对称完美。坐在中央草坪上抬头看：这正是400年前巴黎的样子。

小提示: 孚日广场拱廊下有画廊和雨果故居（免费，值得看20分钟）。玛黑最好的精品店在塞维涅街和骡步街上，不在游客主路上。蔷薇街的法拉费尔是传奇——L'As du Fallafel队最长，但对面的Chez Marianne一样好吃且不排队。

从孚日广场向南走2分钟到罗杰-韦洛姆街。Chez Janou 是一间玛黑区本地人热爱的普罗旺斯小馆，隐藏着一个树荫遮蔽的庭院露台，感觉像南法被移植到了三区。午餐套餐（主菜+甜品，€22）性价比极高。主菜随意点，但一定要留肚子给他们传说级别的巧克力慕斯——用一个巨大的碗端上来放在你桌上，随便你舀多少。这是巴黎最快乐的甜品体验。

小提示: 订位时特别要求露台（接受网上预约），备注写'terrasse'。巧克力慕斯包含在套餐里——不要单点否则要加钱。他们还有80多种茴香酒（pastis），想试最正宗的普罗旺斯开胃酒可以来一杯。

从巴士底站坐1号线到戴高乐-星形站换6号线到特罗卡代罗站（约25分钟）。出站走到夏约宫露台——这是埃菲尔铁塔最伟大的单一视角，铁塔被宫殿两翼完美框住，战神广场在背后延伸。然后过耶拿桥到铁塔下。下午三点是策略性的：中午高峰的队伍已经消退，等你到达二层的时候，城市上空的光线正在变成金色。

小提示: 登顶票要提前几周官网买——会卖光。如果登顶售罄，二层票（€18.80）几乎一样好，视野反而更亲密。想完全跳过电梯队伍可以爬楼梯到二层（€11.80）——674级台阶，意外地有趣。特罗卡代罗拍照点很挤；走到露台最右翼，同样的角度但没有自拍杆。

从铁塔步行5分钟到布朗利河岸博物馆的屋顶。Les Ombres就在埃菲尔铁塔的铁网格正下方，玻璃屋顶露台把铁塔框得近到几乎伸手可触。夜幕降临时铁塔亮起金色灯光——整点时分两万盏灯闪烁5分钟。这是你的告别晚餐。菜品是精致的现代法餐：前菜时令浓汤（€18），主菜烤鲈鱼配洋蓟（€38）。配酒人均€70-85。六天前你第一次看到圣母院；今晚你在变成光的铁塔下吃晚餐。

小提示: 至少提前一周订位，特别要求露台面塔座位——不是每张桌子角度都一样。闪灯秀天黑后每个整点一次（春天通常22:00开始，秋天21:00），持续5分钟。甜品的时间对准它。这是整趟旅程唯一的fine dining——你值得。

不要试图看完——卢浮宫展出35000件作品，没人能看完。从Rue de Rivoli一侧的黎塞留通道（Passage Richelieu）进入，比金字塔排队短得多。先去德农馆（Denon），登上楼梯迎面就是萨莫色雷斯的胜利女神——博物馆史上最戏剧性的空间之一。继续走到蒙娜丽莎（是的她比你想的小，9点房间也已经挤了），然后逃进Grande Galerie长廊，卡拉瓦乔、拉斐尔、委罗内塞在相对安静中等着你。穿到苏利馆（Sully）看断臂维纳斯。三个半小时，三个馆，三件镇馆之宝，够了。

小提示: 每周二闭馆。在官网买预约时段票——现场排队45分钟起。黎塞留通道入口排队始终最短。每月第一个周日免费但人山人海——避开。有巴黎博物馆通票用金字塔旁的通票专用入口。

从卢浮宫黎塞留翼出来，穿过Rivoli街拱廊，向北拐进皇家宫殿背后安静的小街——步行8分钟到Villedo街。在巴黎推荐乌冬面？这家小店门口排队的全是法国人。老板从香川县进口面粉，每天手打乌冬。豆皮乌冬（kitsune udon, €16）的浓郁出汁高汤能修复博物馆消耗的所有体力。咖喱乌冬（€17）是常客的首选。这就是住在巴黎的意思——这座城市最好的午餐不一定是法餐。

小提示: Villedo街本店只收现金。13点前或14点后到可以避开排队高峰。5 Rue Villedo有第二家分店（可刷卡），本店满了就去那家。虾天妇罗（€5）一定加一份。

从皇家宫殿出发，悠闲穿过杜乐丽花园——碎石步道、八角形喷泉、草坪上散落的马约尔雕塑。走过协和广场的方尖碑和金色大门，抬头望向香榭丽舍——凯旋门端坐在两公里外的消失点上。这是地球上最著名的城市透视。沿大道走上去或坐一站地铁到Charles de Gaulle-Étoile。登284级台阶到露台，十二条大道如星芒辐射——西边拉德芳斯、北边蒙马特、南边铁塔。下午的阳光点亮了整条西向轴线。

小提示: 只能从香榭丽舍一侧的地下通道进入——千万不要步行穿过环形路口。26岁以下欧盟公民免费。落日前1-2小时上去最好，整条轴线被金光点亮。香榭丽舍大街本身大多是连锁店——不值得在这里逛。

从星形广场步行5分钟，沿Général Lanrezac街走——一条安静的居民区小路，和你刚离开的香榭丽舍喧嚣判若两个世界。这家20个座位的小酒馆由日裔主厨Koba经营，做出精致的经典法餐。小空间很快被街坊常客填满——他们一直守着这个秘密。套餐晚餐（€38-48）随市场时令变化：可能是慢炖羊肩配时蔬，或煎圣雅克扇贝配松露汁。酒单水准远超其价格——先来一杯卢瓦尔河谷白诗南（Chenin Blanc）。

小提示: 只有20个座位——提前3-4天电话预订。午餐套餐（€27）是凯旋门附近性价比最高的一餐。让主厨Koba帮你选配酒。饭后这个街区安静而优雅，适合散步消食，但不要走回香榭丽舍方向那些霓虹灯的游客餐厅。

如果卢浮宫是大海，奥赛就是一个深湖——聚焦、以另一种方式令人震撼。建筑前身是1900年的美好时代火车站，穹顶玻璃天花板让自然光倾泻满每个展厅。直奔五楼印象派：莫奈的教堂系列在晨光中发光、雷诺阿的《煎饼磨坊的舞会》、梵高的《阿尔勒的卧室》、德加定格在旋转中的芭蕾舞女。工作日9:30你可以一个人站在这些改变人类观看光线方式的画前。找到那座巨大的车站时钟——透过钟面玻璃眺望塞纳河对岸的蒙马特。

小提示: 每周一闭馆。C入口（面对建筑最左边）排队最短。每周四晚间延长开放至21:45，展厅人少一半，气氛魔幻。五楼钟面背后的咖啡厅有巴黎最好的视野之一，即使不吃东西也值得坐下喝杯咖啡。

从奥赛出来沿伏尔泰河岸东行，左转进入Seine街——左岸最迷人的画廊街之一，两侧是艺术品商和古董店，步行10分钟。这家酒馆式海鲜小酒馆的前身是鱼铺，门上方的瓷砖招牌还在。每日鲜鱼随市场变化：烤鲷鱼配普罗旺斯炖菜（€22-26），或烤鳕鱼配西班牙辣肠面包屑（€24）。自然酒单极为出色。午餐时坐在小桌旁的是左岸的出版编辑和画廊老板。

小提示: 午餐不接受预订——先到先得，12:30开门时到。Seine街上的室外小桌是看人来人往的完美位置。让侍酒师帮你选一杯自然酒（€7-9）——他们熟悉酒窖里的每一瓶。

沿Seine街向南走，经过美术用品店和路口的丹东铜像，穿过铁门进入卢森堡，步行8分钟。这不是景点——这是巴黎人生活的地方。拿一把绿色金属椅（免费，自己搬）拖到八角形水池边。看孩子们用棍子推玩具帆船划过水面。读一本书。在栗树斑驳的光影下打个盹。东北角的美第奇喷泉是巴黎最浪漫的角落——树荫下的石头洞穴，情侣坐在池边什么也不说。

小提示: 公园日落关门（每个门口贴有时间）。不要坐草坪——牌子写着pelouse interdite（禁止踩踏）——除了中央指定的开放草地区域。橘园偶尔有免费摄影展。西南角有法式滚球场，老先生们整个下午都在打球——光是看就是一种享受。

穿过公园向北走到奥德翁门，过圣日耳曼大道到奥德翁十字路口，步行10分钟。Yves Camdeborde是巴黎新派小酒馆运动的教父——他离开米其林星级厨房，做零妥协的平价美食。晚餐时Comptoir变身：只有一种品鉴套餐（€60，五道菜），内容由Camdeborde当周心情决定。可能是慢炖五花肉配Puy扁豆、煎鹅肝配榅桲酱、以及一道让你闭上眼睛的甜品。七天中第一顿fine dining——€60吃到大师级的五道菜，可能是巴黎性价比最高的晚餐。

小提示: 晚餐只有固定套餐、必须预订，提前几周就满——直接打电话给Hôtel Le Relais Saint-Germain。午餐免预约走进去点小酒馆菜单（€16-24），完全不同的风格，同样出色。夜晚的圣日耳曼很迷人——饭后在小巷里散步；Café de Flore和Les Deux Magots不用去（游客价格，咖啡一般）。

从巴黎市中心乘RER C线到Versailles Château Rive Gauche——40分钟，往返€7.50。9点开门前到。这座宫殿是一个人的自负和一个国家的手艺的纪念碑：2300个房间、67座楼梯、1250个壁炉。按顺序走过国王大套间——每个房间的壮丽层层递进，直到镜厅给出最后一击：357面镜子在73米长的画廊中反射花园的光。路易十四每天早晨在这里朝会。此刻晨光涌入镜面、游客还少，你会理解为什么需要36000名工人来建造这一切。

小提示: 在线购买Passport预约票——免排队入口省90分钟以上。从A入口（正门右侧）进。通票（€21）包含宫殿、特里亚农宫和玛丽·安托瓦内特庄园。先上楼看国王大套间，底层画廊留到后面。纪念品店忽略。

从宫殿花园露台出来，沿中轴线走下去——经过拉托娜喷泉、绿毯大道、阿波罗喷泉。15分钟走到大运河起点。小船餐厅有一个面朝运河的宽敞露台，太阳王曾经在这片水面上导演过模拟海战。食物简单诚实——这不是美食目的地，而是在地球上最非凡的花园里户外用餐。点今日特餐（plat du jour, €18-22）或法式烤三明治（croque-monsieur, €14）。一壶冰镇桃红葡萄酒，在一上午的金碧辉煌之后恰到好处。

小提示: 坐面朝运河的露台——不要坐室内。午饭后可以在大运河上租划艇（€12/30分钟）——真的很惬意。宫殿出口附近的高价小吃车忽略，多走15分钟到这里。

沿大运河向西北方走——穿过林荫道15分钟到大特里亚农宫。这座粉色大理石宫殿是路易十四从自己创造物中逃出的私人居所——更小、更亲密、无限更宜居。玛丽·安托瓦内特的庄园再走几分钟——她建了一个微型诺曼底村庄来扮演牧羊女。与主宫殿的反差令人震惊。下午光线里，花园从宫殿近处的严格几何渐变为特里亚农宫周围的浪漫英式田园。在bosquets中迷路吧——藏在修剪树篱后面、在每个转角给你惊喜的秘密花园房间。

小提示: 大特里亚农宫和玛丽·安托瓦内特庄园包含在通票里。音乐喷泉秀（4-10月周末，加€10）非常壮观——巴洛克音乐响起时所有喷泉同时启动。赶上喷泉日就17:30去海神池看收场大秀。小火车（€8.50）在宫殿、特里亚农和运河之间往返，腿走不动了可以坐。

乘RER C线返回巴黎市中心，再搭短途地铁到第二区Sentier站。Nil街是一条被Greg Marchand打造成一人美食帝国的窄巷：餐厅、酒吧、外卖、酒铺。Frenchie是皇冠上的明珠——五道菜品鉴菜单（€78），融合Marchand在伦敦、纽约、香港的多年历练。可能是炭烤鲭鱼配烟熏鳗鱼慕斯，或乳鸽配黑蒜和樱桃汁。小小的用餐空间亲密温暖——你透过出餐口看得到厨房在工作。

小提示: 至少提前3周在官网预订——每天午夜滚动释放新桌位。订不到就去对面Frenchie Bar à Vins，不用预订、小食同样有创意（€30-40）。Nil街还有Frenchie To Go（美食三明治，€12）和一家自然酒窖。

坐地铁12号线到Abbesses站——巴黎最深的车站——乘缆车上圣心大教堂。9点钟白色石灰华穹顶在晨光中发光，广场几乎空无一人。内部后殿天花板上基督荣耀的金色马赛克是世界上最大之一。走出教堂，在蒙马特村庄街巷里迷路：穿过小丘广场（不要坐下——画像艺人漫天要价）、沿Lepic街经过雷诺阿画过的风车、穿过满是独立书店的Abbesses街、到Abbesses广场看Guimard设计的新艺术地铁站入口。这是一个街区，不是主题公园——慢慢走。

小提示: Abbesses地铁站坐电梯——不要走200多级螺旋楼梯。圣心大教堂台阶下方的'友谊手环'是骗局——有人把绳子绑你手腕上然后要钱，坚定说Non走开。Saules街上的蒙马特葡萄园很美但通常锁着，隔着门看看。小丘广场画像€50起，批量生产的游客商品——快速穿过。

从煎饼磨坊沿Lepic街走下来——5分钟鹅卵石陡坡。Antoine Westermann的旋转烤鸡餐厅完全献给禽类和鸡蛋，令人赞叹。开放厨房有一整面墙的旋转烤架，金色的鸡在玻璃后面转动。整只烤鸡两人分享（布雷斯或沙朗鸡，€38-42），皮脆得炸裂、汁水丰盈。不太饿就点农场鸡蛋砂锅（oeuf cocotte, €14），奢侈的简朴。面包篮很出色。坐窗边看蒙马特的常住民：艺术家、退休老人、还有猫。

小提示: 午餐提前1-2天预订。整鸡至少两人份——一个人不要点。招牌'两次上鸡'：先上胸肉，再上腿肉配小沙拉。配一瓶博若莱（Beaujolais），Fleurie或Morgon产区最搭。

从Lepic街走下坡，穿过游客从未涉足的蒙马特后巷——Durantin街的酒铺、Tholozé街的迷你电影院——到Custine街，步行15分钟。这所英语友好的烹饪学校做'从市场到餐桌'的课程：主厨带你去当地市场选食材，然后回厨房做一顿完整法餐。经典课程包含前菜、主菜和甜品——你做的全部由你吃掉。双手沾满面粉，围裙上是黄油，伸手可及处有一杯葡萄酒。这不是演示——你亲手做。

小提示: 在官网提前至少1周预订'Market, Cook & Dine'课程（€120-150）。小班制，最多8-10人。也有可颂制作课（上午，€85），如果你更喜欢烘焙。穿舒适的鞋和不怕沾面粉的衣服。

从Custine街走下坡到Clichy大道——8分钟，过了Anvers地铁站，街区从村庄切换到活力都市。皮加勒汤馆是新一代bouillon：300座位的装饰艺术大厅，以不合理的低价供应无可挑剔的法餐经典。韭葱油醋沙拉（poireaux vinaigrette, €3.90）、整条柠檬黄油煎龙利鱼（sole meunière, €14.90）、朗姆酒巴巴蛋糕（baba au rhum, €4.50）。空间很美——白瓷砖、黄铜灯具、丝绒卡座。工作日19:30直接走进去不用等。巴黎人漫长一天后就这样吃：丰盛、实惠、漂亮。

小提示: 不接受预订，直接去。300个座位排队很快。泡芙（profiteroles, €4.90）别忘了——推着小车端一大碗到桌前。夜晚皮加勒热闹且安全，老红灯区名声早被鸡尾酒吧和画廊取代（南皮加勒SoPi很时髦）。红磨坊周围游客陷阱不要去——€100+的晚餐秀不值得。

从圣拉扎尔火车站乘8:15列车到Vernon（45分钟，单程约€15），转接驳巴士到吉维尼（15分钟，往返€10）。9:30开门时到，第一个小时花园几乎只属于你。先看诺曼底花园（Clos Normand）——莫奈的花园是受控的色彩爆炸：虞美人、鸢尾、旱金莲、大丽花随季节绽放。穿过地下通道到水花园。日本桥、垂柳、绿色池塘上的睡莲——你正站在三天前在奥赛看到的那些画里面。莫奈的粉色房子绿色百叶窗内，黄色餐厅和蓝色厨房一切如他离去时的模样。

小提示: 仅4月1日至11月1日开放。提前在线购票——周末会售罄。水花园在11点前最好，光线柔和且睡莲完全绽开。带一件薄外套——诺曼底早晨比巴黎凉。花园可以拍照，屋内不可以。

从花园出口沿Claude Monet街走2分钟。这家爬满玫瑰的旅馆是美国印象派画家追随莫奈来到吉维尼时住的地方——塞尚、雷诺阿、罗丹都在这个花园里吃过饭。修复后的餐厅通向宁静的玫瑰花园露台。菜是简朴的诺曼底家常：热山羊奶酪沙拉（€12）、农场烤鸡配时蔬（€18）、诺曼底苹果挞（€8）。魅力在于场景——你在画家们曾经两道菜之间调水彩的同一个花园里吃饭。

小提示: 玫瑰花园露台12:30满座——能12点到就到，要求坐室外。餐厅后面的画室（atelier）有时开放——门开着就探头看看。带些现金，吉维尼部分小店小额消费不收卡。

沿Claude Monet街回走3分钟。这座小而精美的博物馆举办关于印象派及其全球影响的轮换展览——可能是启发莫奈的日本浮世绘，也可能是回应他遗产的当代艺术家。建筑融入吉维尼景观：底层展厅通向种满野花的花园平台。在莫奈花园的情感沉浸之后，这座博物馆提供理性的框架。很少拥挤——你可能独享整个展厅。搭16:00左右的接驳车回Vernon赶返程火车。

小提示: 出发前在官网查看当前展览——永久馆藏较少，体验取决于临时展水平。博物馆商店有吉维尼最好的画册和版画——比路边游客店好得多。搭16:00左右接驳车回Vernon火车站。

18:00前回到巴黎。休整一下，搭地铁到Charonne站（9号线），来到十一区。这家窗帘工厂改造的餐厅在安静的鹅卵石街上，主厨Bertrand Grébaut凭对食材的极致尊重赢得米其林星。品鉴菜单（€95，7道菜）读起来像诗：一颗萝卜可能是一道菜的主角，一块鱼只搭配三个元素每一个都完美。空间刻意简化——原木、裸石、没有白桌布。新法式fine dining：零矫饰，全精准。七天中最后一顿fine dining。

小提示: 巴黎最难订的位——正好提前3周在官网抢（午夜释放桌位）。订不到就去隔壁Septime La Cave，自然酒吧、小食水准极高、不用预订（€30-40）。晚餐后沿Charonne街走向巴士底——十一区的酒吧是巴黎最好的。

巴黎最古老的室内市场（1615年）藏在上玛黑区Bretagne街一扇不起眼的门后。走进去，早晨在你面前展开：北非摊贩堆起摩洛哥库斯库斯的金字塔、日本厨师压制新鲜便当、意大利摊主现切帕尔马火腿。这不是游客市场——常客推着有轮子的购物筐来采购。在入口附近来一杯咖啡和一张可丽饼（€5-7），或一盘摩洛哥羊肉塔吉锅配库斯库斯（€12）。慢慢走，什么都尝，只买此刻能吃的。这是你在巴黎的最后一个早晨——完全沉浸其中。

小提示: 周二至周日营业，周一关门。周六上午10-11点气氛最好——所有常客都来。后角的日本便当摊（Chez Taeko）排队最长是有原因的。带个布袋。入口花摊卖€5的时令花束。

沿Bretagne街向南走3分钟，左转Vieille du Temple街——玛黑区的心脏，17世纪贵族府邸现在是画廊和精品店。布列塔尼咖啡馆把布列塔尼的荞麦可丽饼带到巴黎并让它成为正经美食。经典完整煎饼（galette complète：鸡蛋、火腿、孔泰奶酪，€13）用深色荞麦面——边缘酥脆蕾丝般、中间蛋黄半流。想庆祝就加半打康卡尔生蚝（€18）。配一碗手工干型苹果酒。快速、实惠、纯正法式——下午漫步前恰到好处。

小提示: Vieille du Temple本店很小——12点到不用等。荞麦咸饼才是主角，甜可丽饼可以之后再说。配干型苹果酒（cidre brut, €6）是正确搭配——不是葡萄酒不是啤酒。问服务员要Bordier黄油——全法国最好的黄油。

沿Turenne街向南走5分钟。孚日广场通过一个窄拱门突然出现——让你停住脚步。巴黎最古老的规划广场（1612年）：红砖与乳白色石拱廊的完美对称，围住有四个喷泉的花园。雨果住在6号（免费博物馆，值得花20分钟）。坐在长椅上看巴黎人阅读、野餐、弹吉他。然后漫步：Francs-Bourgeois街的独立时装店、Rosiers街的犹太区历史和永恒的法拉费尔之争（L'As du Fallafel vs. Mi-Va-Mi——你得选边）。最后走到塞纳河边，沿河岸漫步。把在巴黎的最后一个下午，交给没有日程表的日程表。

小提示: 孚日广场6号雨果故居免费且几乎没人——光从他窗户看出去的广场就值得进去。L'As du Fallafel排队超10人就去隔壁Mi-Va-Mi——可能更好吃、队伍永远短。玛黑区是巴黎少数周日也开门的街区。

从玛黑区向南步行10分钟到巴士底广场——七月圆柱标记堡垒曾矗立之处，歌剧院在暮光中发光。拐进Bastille街。波丰格（1864年）是巴黎最古老的啤酒餐厅，新艺术风格彩色玻璃穹顶会让你抬头忘记坐下。在这里和巴黎告别。海鲜酸菜锅（choucroute de la mer, €34）——酸菜上堆着三文鱼、烟熏鳕鱼、大虾——是镇店之宝。或者当面准备的鞑靼牛肉（steak tartare, €24）。最后一杯香槟。抬头看彩绘穹顶、黄铜栏杆、穿黑马甲的服务员——他们这样做了几十年。Au revoir。

小提示: 预订19:30并要求一楼穹顶下的桌位——楼上氛围差很多。双人海鲜拼盘（€59）壮观但酸菜锅才是灵魂。鞑靼牛肉由服务员桌边调制——他加的每样东西都说oui。回去时绕到广场对面看一眼夜晚亮灯的巴士底歌剧院。Au revoir, Paris。